Recette signature au café glacé par Chiara Ferragni

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Chiara Ferragni

Chiara Ferragni est une entrepreneure digitale basée à Milan et reconnue internationalement. Après avoir lancé sa carrière grâce à son blog en 2009, elle crée sa marque en 2013, Chiara Ferragni Collection. Sa joie de vivre et son univers en font l'incarnation parfaite de l'été selon Nespresso.

Je suis très heureuse de partager avec vous cette co-création avec Nespresso. J'espère qu'elle vous fera de chaque dégustation un moment de joie !

Ce dont vous avez besoin :

Ingrédients

  • Capsule Altissio
    1 capsule
    0,00€
  • Glaçons
    4
  • Lait de coco
    100 ml
  • Sucre rose
    1 c.à.c
  • Barbe à papa rose
    ou chamallows roses

Matériels

  • View verre à recettes
    0,00€
  • Mousseur à lait Barista
    0,00€

C'est parti !

  • 1

    Placer le sucre rose au fond d’un verre à recette.

  • 2

    Verser le lait de coco dans le verre et mélanger.

  • 3

    Faire couler le café Altissio dans le Barista et y placer un glaçon. Puis faire fonctionner l’appareil en sélectionnant le mode “Iced Nitro”.

  • 4

    Pour réaliser cet effet avec le shaker, faire couler le café dans celui-ci avec 1 ou 2 glaçons et secouer énergiquement.

  • 5

    Verser délicatement dans le verre.

  • 6

    Décorer avec la barbe à papa ou, à défaut, piquer 3 chamallows sur une pique en bois et la déposer sur le verre.

  • 7

    Félicitations, vous venez de finir votre recette !
    Bonne dégustation.

À découvrir

Les créations du Barista
Ludovic Depie
Expert Café Nespresso France
Pour agrémenter votre recette

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