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Vertuo
facile
Double Espresso
PETIT PLAISIR D’APRÈS-MIDI Cette recette facile à réaliser ravira vos papilles avec un mélange de saveurs associant le café à la mangue acidulée et au sirop de vanille.
Ce dont vous avez besoin :
Ingrédients
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Glaçons7
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Sirop de vanille15 ml
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Jus de mangue140 ml
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Capsule Bianco Doppio Vertuo80 ml0,00€
Matériels
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Grand verre à recette Barista0,00€
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Mousseur à lait Barista0,00€
C'est parti !
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1
A) Avec le mousseur à lait Barista : placez 2 glaçons (de 30 g chacun) dans votre mousseur à lait Barista. Préparez 80 ml d’une capsule Bianco Doppio et versez le café par-dessus les glaçons, fermez le couvercle, sélectionnez la recette « Nitro » et appuyez sur la touche de démarrage.
B) Manuellement : ajoutez 2 glaçons (de 30 g chacun) dans un shaker, puis préparez 80 ml de Bianco Doppio par-dessus. Fermez le shaker et secouez énergiquement.
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2
Dans un grand verre à recette, placez 5 glaçons (de 30 g chacun), ajoutez 15 ml de sirop de vanille, versez 140 ml de jus de mangue, puis remuez délicatement.
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3
Versez le café glacé par-dessus et savourez !
À découvrir
Tombé dans une tasse de café par le plus grand des hasards, Ludovic s’est immergé dans ce breuvage… Ce dernier doit sa carrière dans le café à une succession de rencontres avec des passionnés qui lui communiquent leur passion.
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