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Nespresso Coffee Lab’ : entrez dans les coulisses de la maison Expertise café expertise-cafe 20 février 2019 Découvrez l'article
Expertise café Nespresso Coffee Lab’ : entrez dans les coulisses de la maison
Nespresso Coffee Lab’ : entrez dans les coulisses de la maison
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Pour sa 3e édition, le Nespresso Coffee Lab’ s’invite les 23 et 24 mars au Bastille Design Center à Paris.

 

Dédié à l’art du café de haute qualité et à ceux qui le font, cet évènement réunit des artisans, des experts et des passionnés, mais également des « Ambassadeurs » du programme Nespresso.

 

Un voyage sensoriel et sensationnel au cœur du café.

Imaginé comme un parcours immersif, le Nespresso Coffee Lab’ sera le théâtre de nombreuses rencontres sous forme d’ateliers DIY*, d’expositions et de dégustations d’accords mets-café étonnants. Autant d’occasions de découvrir nos terroirs, les différentes étapes de la création de nos cafés mais aussi nos engagements qu’il s’agisse du recyclage de nos capsules ou de la préservation des écosystèmes grâce à l’agroforesterie.

Votre fidélité vous ouvre les portes du Coffee Lab’.

Vous faites partie des « Ambassadeurs » de notre programme de fidélité ? Vous avez eu la chance de pouvoir vous inscrire à l’une de nos Master Class. Un privilège exclusif qui n’en sera que meilleur puisqu’elles seront orchestrées par des invités de marque : Chef, Sommelier et Meilleur Ouvrier de France, Pâtissier et Oléologue.  

 

Les Master Class :

Expérience Gastronomique

Master Class « recette salée » animée par le Chef Sugio Yamaguchi (Chef du Botanique restaurant à Paris)

Master Class « recette sucrée » présentée par le Chef Pâtissier Nicolas Haelewyn (Chef Pâtissier de Karamel à Paris)

 

L’Art de la Dégustation

Master Class « vin et café » en présence du Sommelier et Meilleur Ouvrier de France Fabrice Sommier (Sommelier du Restaurant Georges Blanc à Vonnas, 3 étoiles au Guide Michelin)

Master Class « huile d’olive et café » orchestrée par l’Oléologue Emmanuelle Dechelette (Fondatrice d’Olio Nuevo Days)

 

Durée de la Master Class : 30 minutes environ.

Le reste du parcours du Coffee Lab’ est accessible à tous de 9h30 à 18h : ateliers, rencontres, et d’autres surprises vous attendent. 

 

*Do it Yourself : A faire soi-même 

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