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EDICIÓN LIMITADA

Original

Limited edition

Infiniment Espresso

Afrutado y con notas de cereales

intensidad 6

5.50 €

1 tubo (10 cápsulas)

Precio por cápsula: 0.55 €

SABOR

Un espresso que hace del café solo una obra de arte al jugar con los aromas de los Arábicas de Tolima, Colombia.

Dividimos este café de un único origen en dos partes para someterlo a un tueste por separado. La primera parte incluye la mayoría de los granos verdes y se tuesta de forma ligera, mientras que la segunda parte es más pequeña, pero su grado de tueste es mayor para obtener algo de intensidad y conseguir así un tueste general equilibrado.

Infiniment Espresso celebra el sabor puro del café solo. Todo comienza con Arábicas de Colombia que se cultivan con sumo cuidado en Tolima, una región que estamos conociendo mejor. Los cafés de Tolima, que se benefician de la elevada altitud, los suelos volcánicos, la sombra de los árboles y la calidad que se mantiene gracias a la recolección manual selectiva, ofrecen a los maestros tostadores mucho con lo que experimentar.
Medida recomendada
Espresso 40ml
Notas aromáticas
Aromatizado
Afrutado
Cereal

Amargor

3 of 5

Acidez

3 of 5

Tueste

3 of 5

Descubre la colección de edición Limitada de Pierre Hermes con Nespresso

Afrutado y con notas de cereales

Cuando Nespresso se une a Pierre Hermé comienza una historia de pasión y sabor. Ambos han combinado excepcionales conocimientos de repostería con el arte de realzar el café para diseñar una colección que rinde homenaje a la deliciosa época navideña. Pierre Hermé y los maestros tostadores de Nespresso se han unido para crear una colección de cafés excepcionales que son atrevidos y deliciosos a la vez. Una experiencia mejorada de degustación del café que se complementa con delicados dulces, todo ello combinado para crear un momento de placer compartido.

Infiniment Espresso celebra el sabor puro del café solo. Todo comienza con Arábicas de Colombia que se cultivan con sumo cuidado en Tolima, una región que estamos conociendo mejor. Los cafés de Tolima, que se benefician de la elevada altitud, los suelos volcánicos, la sombra de los árboles y la calidad que se mantiene gracias a la recolección manual selectiva, ofrecen a los maestros tostadores mucho con lo que experimentar. Un tueste equilibrado hace que sus notas de frutos rojos y de cereales permanezcan en el paladar y su cuerpo suave complementa su delicada acidez.

Un momento único de placer compartido

Cuando Nespresso se une a Pierre Hermé comienza una historia de pasión y sabor. Ambos han combinado excepcionales conocimientos de repostería con el arte de realzar el café para diseñar una colección que rinde homenaje a la deliciosa época navideña.

DISFRUTA DE INFINIMENT ESPRESSO

Un tueste de grado medio que revela su intensidad y sus aromas en una taza corta y rápida: un perfil característico del emblemático sabor italiano.

Icon 5 min
Icon Medium

Ingredientes

  • Cápsula de café Infiniment Espresso
  • 30 ml de leche 1,5% materia grasa
  • 3g Azúcar moreno
  • Albahaca o menta fresca
  • Las cáscaras de dos limas

Materiales

  • Accesorio Barista
  • VIEW Espresso cup
  • Quemador para caramelizar

¿Cómo elaborar esta receta?

  • Paso 1

    Vierte 100 ml de leche con un 1,5 % de grasa en un accesorio Barista o en un Aeroccino4 de Nespresso. Cierra la tapa, selecciona la receta «Cappuccino» y pulsa el botón de inicio.
  • Paso 2

    Vierte 40 ml de Infiniment Espresso en una taza VIEW espresso.
  • Paso 3

    Coge un poco de espuma de leche caliente con una cuchara no metálica y extiéndela por encima del café.
  • Paso 4

    Espolvorea 3 gramos de azúcar moreno por encima y utiliza un quemador para caramelizarlo al estilo crème brûlée.
  • Paso 5

    Ralla la cáscara de lima encima de la espuma y decóralo con hojas de albahaca picadas.
  • Paso 6

    ¡A disfrutar!