Caffè alla Salentina: un delicioso café con hielo

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Encabezamiento

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Limited Edition On Ice
Ispirazione Salentina
 
 
  • Ristretto 25 ML
CREMOSO Y CON NOTAS DE MADERA

Esta mezcla, un tributo al Caffè alla Salentina, que es una receta de café solo con hielo famosa en el sur de Italia, se caracteriza por ser un café fuerte y equilibrado, con una textura suave y redonda, aromas de frutos secos y notas típicas del Robusta. Cuando se prepara con sirope de azúcar moreno, hielo y leche de almendras, se obtiene una bebida refrescante con un sabor dulce y una textura cremosa.
 

  • Tamaño de la tazaRistretto 25 ml
  • Familia AromáticaCremoso y con notas de madera
  • OrigenARÁBICA y ROBUSTA

Ispirazione Salentina es una mezcla de cafés provenientes de África y América del Sur. Se utiliza un Robusta lavado por sus aromas típicos y para otorgar fuerza a la mezcla. Se combina con algunos Arábicas que desarrollan notas florales silvestres y un toque jugoso y aportan aromas refinados y una sensación refrescante en la bebida cuando se prepara con hielo. Un tercer origen es el que aporta la estructura a la mezcla.

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ORIGEN
Orígenes: Uganda y Etiopía, entre otros
TUESTE
Los Arábicas y los Robusta se tuestan por separado. Los Arábicas se someten a un tueste medio durante más tiempo hasta que alcanzan un color oscuro. Los Robusta se someten a un tueste intenso durante menos tiempo para preservar todos los aromas. Todos los cafés que componen la mezcla están molidos en granos gruesos para que la receta de café con hielo final tenga una homogeneidad óptima.
PERFIL AROMÁTICO
Un café fuerte y equilibrado, con una textura suave y redonda, aromas de frutos secos y notas típicas del Robusta
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
10 cápsulas Ispirazione Salentina originales de café tostado y molido para el Sistema Nespresso .
Ingredientes y alérgenos
Café tostado y molido
Peso neto (por 10 cápsulas)
50g - 1.76oz
Envasado en atmósfera protectora.
Hecho en Suiza