Ispirazione Palermo Kazaar Kaffekapsler | Nespresso

Gå til indhold

Header

Du er ved hovedindholdet
Tilbage til alle kaffekapsler
Ispirazione Italiana
Ispirazione Palermo Kazaar
 
 
  • 12
    Intensitet
MEGET MØRKT OG SIRUPSAGTIGT KAFFE

MEGET MØRKT OG
SIRUPSAGTIGT KAFFE

  • Ristning

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Syrlighed

    ■ □ □ □ □
  • Bitterhed

    ■ ■ ■ ■ ■
  • Krop

    ■ ■ ■ ■ ■

Intensitet: 12

TILFØJ KURV

Vi valgte fire karakterfulde kaffer der med ret kunne hylde Palermos historie. Traditionelt set vil man rette blikket mod tørbehandlet Robusta for ren og rå styrke.

Aromatisk Profil: Når du tager din første slurk vil du opleve den opløftende bitterhed og de pebrede noter igennem espressoens fyldige karakter.

Ristningsprofil:

Lang Ristningstid
Mørkristet

Krydret Pistacie-Macchiato

Ved en skillevej af indflydelse fra afrikanske og arabiske traditioner, inspirerede det multikulturelle Palermo vores lange og mørke ristningsstil med et højt indhold af Robusta. Fuld af varme og krydrede noter hylder Ispirazione Palermo Macchiato byens smage og aromaer. Den intense og sirupsagtige kaffe samt nødderne og krydderierne i denne opskrift skaber en suværen karakter til koppen.

OPRINDELSE
Vi valgte fire karakterfulde kaffer der med ret kunne hylde Palermos historie. Traditionelt set vil man rette blikket mod tørbehandlet Robusta for ren og rå styrke. Det er også hvad der dominerer kaffeblandinger fra det sydlige italien. Men vores vaskede Robusta er et sjældent fund der balancerer Ispirazione Palermo Kazaar ud med sin rene smag og cremede tekstur. De resterende kaffer er latinamerikansk Arabica, som giver sødmen til Ispirazione Palermo Kazaar.
RISTNING
Vi splitrister kafferne, for at fremtvinge kaffernes særegne kvaliteter ud, som vi bruger i Ispirazione Palermo Kazaar. Størstedelen af kaffens Arabica og Robusta får et intenst rist der udvikler kaffens bitterhed og fyldighed. Vi giver den tørbehandlede Robusta et kort og lyst rist der giver kaffen nogle fine aromatiske noter. Ispirazione Palermo Kazaars ristestil reflekterer de arabiske og afrikanske indflydelser man kan se i de fleste syditalienske mørke og intense kaffer.
AROMATISK PROFIL
Når du tager din første slurk vil du opleve den opløftende bitterhed og de pebrede noter igennem espressoens fyldige karakter. Sammen balancerer Arabica og Robusta hinanden i denne espresso. Kombinationen reflekterer livsstilen i kystbyen Palermo og dens historie. Du kan med ro læne dig tilbage i solens skær og nyde din Ispirazione Palermo Kazaar på en terrasse, med alt fra maden på din tallerken til den historierige arkitektur, der minder dig om alle de kulturer der har påvirket byen.