Iskaffe – Kunsten ved kold kaffe

Der er utallige måder at nyde din kaffe på – og måske er kold en af de bedste. Læs hvorfor der altid er en anledning til at nyde kaffen kold, og hvordan du nemt kan lave den derhjemme.


Iskaffe er en forfriskende favorit


Kold kaffe, isterninger, mælk og måske en smule sirup – iskaffe har for mange udviklet sig til en uundværlig sommerfavorit, og det er der god grund til.

Drikken er både lækker og opkvikkende og udgør det perfekte alternativ til en varm kop kaffe på de lune sommerdage

Selvom iskaffe især har vundet popularitet det seneste årti, går drikkens historie langt tilbage. Faktisk menes det at drikken blev serveret for første gang i år 1840 i det gamle Algeriet. Siden da har iskaffen udviklet sig i utallige varianter og smagskombinationer; nogle foretrækker en mørk og intens udgave – også kendt som cold brew – mens andre nyder den lysere variant, hvor kaffen blandes med op med mælk.

Uanset præference bevarer iskaffen bønnens karakteristiske bitterhed og aroma, der sammen med isterningernes kølighed skaber den perfekte sommerdrik.

Og det bedste ved iskaffe? Den er nem at lave derhjemme, og du kan tilpasse den præcis efter din smag. Ønsker du en sødere variant, kan lidt sirup sætte prikke over i’et.

Du kan også eksperimentere med plantebaserede mælkealternativer, der tilfører en ny dimension til smagsoplevelsen. Havredrik er eksempelvis et populært valg, da dens naturlige sødme reducerer behovet for ekstra sødemidler.

Uanset om du er til det klassiske eller det eksperimenterende, er iskaffe en skøn og alternativ måde at nyde din kaffe på.

Når kaffeoplevelsen skal være noget særligt

Iskaffen er også en ideel servering til særlige anledninger. Her kan du nemt og hurtigt imponere dine gæster med den forfriskende og lækre drik.

Du kan eksempelvis lade dig inspirere af den italienske affogato dessert, som består af et espresso shot serveret i et glas med en kugle god vaniljeis. Eller hvad med den kolde version af den populære Irish Coffee?

Den delikate balance mellem rig kaffesmag og den kølige is skaber en himmelsk harmoni, der fuldender ethvert måltid med en sød afslutning.

Og så er iskaffen god, når du bare ønsker at udforske nye smagsnuancer. Med muligheden for at tilføje forskellige sirupper, krydderier eller endda spiritus, kan du skabe en verden af unikke og kreative iskaffevariationer.

Så lad roligt iskaffen være dit sikre valg, når du vil imponere.
Iskaffe står på grønt bord

Nespresso kapsler passende til din iskaffe

Ligesom i en god kop kaffe, er valget af bønner afgørende for en vellykket hjemmelavet iskaffe.

Vi hos Nespresso anbefaler, at du vælger en kraftig kaffetype, som kan bevare sin fyldige smag, selv når den blandes med is. Når kaffen fortyndes af smeltede isterninger, risikerer den ellers at miste sin karakter. Blandingen gør nemlig, at kaffen kan miste noget af smagen, hvis den ikke er kraftig nok.

Tip: En god idé er at fryse kaffe som isterninger og bruge dem i din iskaffe. På den måde undgår du at fortynde kaffesmagen, når isterningerne smelter.

For den perfekte smagsoplevelse, har vi udviklet kapsler, der også egner sig perfekt til din iskaffe.

  • New

    Diavolitto

    Krydderier og egetræ

    Intensity 11 max of 12

    DKK 4,89
  • New

    Ice Leggero

    Frugtig & Kornrig

    DKK 6,49
  • New

    Orafio

    Maltet korn og karamel

    Intensity 6 max of 12

    DKK 4,89

Mælkeskummer – gør oplevelsen endnu mere cremet

Forestil dig at sidde med et glas iskold, forfriskende iskaffe toppet med et lag af det lækreste, fløjlsbløde mælkeskum. Uanset om det er en kold vinterdag eller en lun forårsaften, er iskaffe et skønt alternativ til din varme kop kaffe, der kan nydes året rundt. 

Med vores Aeroccino 4 mælkeskummer kan du nemt skabe et lag af luksuriøst skum, der fuldender din iskaffe. Uanset om du foretrækker den kølige forfriskning af koldt skum eller den cremede blødhed af varmt skum, giver Aeroccino 4 dig fuld kontrol.
Aeroccino mælkeskummer hælder mælkeskum op i kaffe

3 lækre opskrifter på iskaffe, du kan lave derhjemme


Slip din indre barista løs og dyk ned i iskaffens forfriskende verden! Med Nespresso er det nemt at lave lækre iskaffer derhjemme – og mulighederne er uendelige. Vi har samlet tre af vores yndlingsopskrifter, der spænder fra den klassiske iskaffe til mere kreative og eksotiske varianter.

Lad dig inspirere af vores opskrifter, og eksperimentér med forskellige smagskombinationer, toppings og mælkevarianter. Hvem ved, måske opfinder du din helt egen signatur-iskaffe?

Iced Latte

En kold kaffeklassiker. Iced Latte er ikke bare nem at tilberede, men også den perfekte kaffedrik på varme sommerdage.

Alt det kræver er kaffe, mælk og eventuelt din yndlingssirup.
Se vores opskrift her
Iskaffe står på bordet

Coconut Over Ice

Coconut Over Ice er en forfriskende bud på en anderledes iskaffe.

Den søde og forførende smag af kokos giver et ekostisk twist til din iskaffe, og forvandler dine smagsløg med sit hint af vanilje.
Se vores opskrift her
Iskaffe og Barista Recipe Maker står på bord

Frappé

Frappé er en lækker og cremet udgave af iskaffen, der kan piftes op med en kugle vaniljeis.

Den egner sig perfekt som dessert ...eller bare som lidt ekstra forkælelse.
Se vores opskrift her
Iskaffe og Barista Recipe Maker står på bord

Udforsk andre relevante artikler

Bæredygtig kaffe – fra bønne til kop

Bæredygtig kaffe – fra bønne til kop

Vi har i mere end 20 år arbejdet for at sikre en ansvarlig kaffeproduktion. Vi forstår, at højkvalitetskaffe og bæredygtighed i de samfund, hvor kaffen produceres, skal gå hånd i hånd. Læs om vores bæredygtighedsindsats og samarbejde med kaffebønder verden over.

Læs mere
6 hacks til at forbedre din Vertuo Next oplevelse

6 hacks til at forbedre din Vertuo Next oplevelse

Din Nespresso Vertuo Next er mere end bare en kaffemaskine – den er din personlige barista, klar til at servere den perfekte kop med et enkelt tryk.

Læs mere
Nespresso kaffeabonnement - din favoritkaffe lige ved hånden

Nespresso kaffeabonnement - din favoritkaffe lige ved hånden

Nyd duften af friskbrygget kaffe hver morgen, uden bekymringer om at løbe tør for kapsler. Med et Nespresso-kaffeabonnement med Abonnement+ har du altid nok kreditter, så du altid kan nyde en perfekt kop.

Læs mere