Vollmundig & cremig
Altissio bleibt nie unbemerkt. Südamerikanische Arabicas mit einer Spur von Robustas aus Brasilien verleihen VERTUO Altissio seinen vollmundigen, kühnen Espresso-Geschmack. Der beigemischte Arabica aus Costa Rica balanciert den vollen Körper mit seinen sanften Getreidenoten aus. Die Arabica und Robusta Kaffees werden intensiv und kurz geröstet, um den vollmundigen Charakter hervorzuheben. Wie in königliche Gewänder gehüllt kleidet sich Altissio in eine dichte, samtige Crema – voll von Röstaromen und sanften, cremigen Getreidenoten.
Details
Die südamerikanischen Kaffeebohnen sorgen für diesen intensiven Espresso, während die Bohnen aus Costa Rica den vollen Körper ausbalancieren, indem sie weiche Getreidenoten in die Mischung bringen.
Dieser starke, aber sehr ausgewogene und weiche Kaffee wird durch die Kombination einer kurzen Befeuchtung, eines langsamen Durchflusses und einer hohen Extraktionstemperatur hervorgebracht.
40ml
Bitterkeit
3 of 5
Säure
1 of 5
Röstung
3 of 5
Körper
3 of 5
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