Divoká s květinovými tóny
Udržitelné postupy umožňují místním pěstitelům vypěstovat toto bohaté espresso s divokým charakterem, které v sobě nese vzácné tóny santalového dřeva a elegantní květinové aroma.
PŮVOD
Tato vysokohorská Arabika (nad 1200 m) pochází ze svahů pohoří Rwenzori v Ugandě. Sněhem pokryté vrcholky poskytují stálé zdroje vody, které doplňují bohaté srážky v regionu. Tato 100% Arabika je zpracovaná suchou metodou.
PRAŽENÍ
Část zrn je pražena na tmavě pro zvýšení těla káva a komplexity, zatímco druhá část získává světlejší pražení pro rozvinutí jemnějších aromat.
AROMATICKÝ PROFIL
Amaha Awe Uganda je bohaté a čisté espresso s divokým ovocným charakterem, který v sobě nese vzácné tóny santalového dřeva a elegantní květinové aroma.
Tato vysokohorská Arabika (nad 1200 m) pochází ze svahů pohoří Rwenzori v Ugandě. Sněhem pokryté vrcholky poskytují stálé zdroje vody, které doplňují bohaté srážky v regionu. Tato 100% Arabika je zpracovaná suchou metodou.
PRAŽENÍ
Část zrn je pražena na tmavě pro zvýšení těla káva a komplexity, zatímco druhá část získává světlejší pražení pro rozvinutí jemnějších aromat.
AROMATICKÝ PROFIL
Amaha Awe Uganda je bohaté a čisté espresso s divokým ovocným charakterem, který v sobě nese vzácné tóny santalového dřeva a elegantní květinové aroma.
Velikost šálku
Espresso
40 ml
40 ml
Lungo
110 ml
110 ml
Tóny
Květinový
Tělo
3 of 5
Reviving Origins
Reviving Origins je náš dlouhodobý program, ve kterém spolupracujeme s farmáři na obnově kávových oblastí. Ugandské pohoří Rwenzori má ideální podmínky pro pěstování kávy Arabika, ale kvůli nedostatku vhodných zemědělských postupů nebyl jeho potenciál plně využit.
Nespresso poskytuje školení o zemědělských postupech, které pomáhají transformovat kulturu kávy malých farmářů, zvyšovat kvalitu a hodnotu. S budováním komunitních kávových školek se vysévají semena na obnovu stárnoucích stromů Arabika v pohoří Rwenzori.
Nespresso poskytuje školení o zemědělských postupech, které pomáhají transformovat kulturu kávy malých farmářů, zvyšovat kvalitu a hodnotu. S budováním komunitních kávových školek se vysévají semena na obnovu stárnoucích stromů Arabika v pohoří Rwenzori.
