BARISTA CREATIONS Chiaro | Kávové kapsle | Nespresso

Přejít na obsah

Záhlaví

Nacházíte se v hlavním obsahu
Zpět na přehled káv
Barista Creations
Chiaro
 
 
 
Pro sladké a jemné mléčné receptury
Káva Chiaro z řady BARISTA CREATIONS nemá téměř žádnou hořkost nebo kyselost, kterou byste v ní mohli cítit. Poté, kdy do ní přidáte mléko se objeví sametové karamelové tóny a tóny sladkých sušenek. Káva Chiaro se inspiruje baristy z Brooklynu a je vhodná pro jemné a sladké kávy s mlékem. Káva je oblíbená jako Cappuccino, ale můžete být také o něco více kreativní a připravíte si ji jako Latte Macchiato s kravským mlékem nebo třeba s Vaší oblíbenou rostlinnou alternativou mléka, jako je ovesné, kokosové nebo sójové mléko.
PŮVOD
Abychom našli tu správnou, neváhali jsme zkoušet spoustu káv z různých zemí původu. Objevili jsme, že ne každá káva se hodí k podávání s mlékem nebo mléčnou pěnou. Ale ty jemné africké Arabiky ano. A právě ty jsme vybraly jako součást směsi Chiaro, kterou tvoří i indonéská Arabika ze Sumatry. Dohromady vytvářejí dekadentní pár - přesně takový sladký šálek připravený pro jemné mléčné receptury, jak jsme si přáli.
PRAŽENÍ
Pražení kávy hraje velkou roli v tom, zda bude káva v dokonalé harmonii s mlékem nebo nikoliv. Abychom vyvinuli tuto příjemnou a sladkou chuť kávy Chiaro, oddělili jsme její pražení při velmi nízké teplotě a jen tak dlouho, aby se rozvinula její přirozená sladkost.
AROMATICKÝ PROFIL
Poté, kdy do kávy Chiaro z řady BARISTA CREATIONS přidáte mléko, se objeví sametové karamelové tóny a tóny sladkých sušenek.