Truffeltje

  • Restaurante - Truffeltje

Bogaerdstraat 20, 9200 Dendermonde, Bélgica

Tel:
+32 52 22 45 90

Fax:

+32 52 21 93 35


Guide Michelin Belgium: 1 étoile, Gault Millau: 15 points

A minha regra de base: uma cozinha de qualidade acompanhada de grandes vinhos. Dou uma importância particular à qualidade e à frescura dos produtos. Utilizo os meus conhecimentos e perícia como chefe para compor pratos bonitos e saborosos.

- Nome do Chefe:
Pol Marien
- Nacionalidade do Chefe:
Belga
- Chefe desde:
01/01/1988
- Qual é o seu Grand Cru favorito da Nespresso?
Espresso Forte

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