Restaurante Ca l'Enric

  • Restaurante - Restaurante Ca l'Enric

Camprodón s/n, 17813 La Vall de Bianya, Espanha

Tel:
+34972290015

Fax:

+34972291206


1 Michelin Star

Uma versão contemporânea da cozinha familiar. A carta, composta a partir de produtos da região vulcânica catalã de La Garrotxa, transborda de surpresas apetitosas. Combinação controlada da cozinha cosmopolita e serrana, este restaurante alia o requinte e a elegância rústica.

Restaurante Ca l'Enric é um cliente Nespresso desde Junho de 2001.


- Nome do Chefe:
Jordi Juncà / Isabel Juncà
- Nacionalidade do Chefe:
Espanhol
- Chefe desde:
01/12/2003
- Qual é o seu Grand Cru favorito da Nespresso?
Ristretto, Espresso Decaffeinato
- Porque escolheu a Nespresso?
Máquina de fácil utilização Regularidade do café. Higiene.

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