D.O.M. Restaurante

  • Restaurante - D.O.M. Restaurante

Rua Barão de Capanema, 549, 01411-011 São Paulo, Brasil

Tel:
+55 11 3088 0761


3 estrelas no Guia Quatro Rodas, avaliado como o 7° melhor restaurante do mundo - S. Pelegrino, World´s 50 Best Restaurants

Gerido pelo chefe Alex Atala, o D.O.M. Restaurante pratica uma gastronomia conceitual, que combina bases clássicas e técnicas atuais com ingredientes brasileiros. Muito premiado no Brasil, foi recentemente eleito o 24º melhor restaurante do mundo pela revista inglesa "Restaurant Magazine". A cozinha altamente personalizada de Alex Atala é servida num ambiente sofisticado concebido pelo arquiteto Ruy Ohtake e pelo paisagista Gilberto Elkis.

D.O.M. Restaurante é um cliente Nespresso desde Maio de 2007.


- Nome do Chefe:
Alex Atala
- Nacionalidade do Chefe:
Brasileiro
- Chefe desde:
01/01/1994
- Qual é o seu Grand Cru favorito da Nespresso?
Dulsão do Brasil
- Porque escolheu a Nespresso?
Pela qualidade e regularidade.

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