SudBrack Gastronomia

  • Restaurant - SudBrack Gastronomia

Av. Lineu de Paula Machado, 916 - Jardim Botânico, 22470-040 Rio de Janeiro, Brazilië

Tel:
+55 21 3874 0139

Fax:

+55 21 2239 1103


Chef van het jaar 2011 door Veja Magazine, RJ

Dit is niet echt als restaurant bedoeld - tenminste niet in zijn traditionele concept - maar meer iets dat nieuw leven in een oud concept blaast. Het is een creatieve benadering van gastronomie, geïllustreerd door de uitzonderlijkheid van de plek, de verfijning van de sfeer en de smaken die herinneringen oproepen van de beste culinaire tradities via de cuisine van Chef Roberta Sudbrack.

- Chef-kok:
Roberta SudBrack
- Nationaliteit chef-kok:
Braziliaans
- Chef-kok sinds:
01/02/2005
- Waarom heeft u uw keuze laten vallen op Nespresso?
Omdat, net als Roberta, Nespresso vooral waarde hecht aan het ontwerp, de filosofie en uitmuntendheid.