Restaurante Ca L'Enric

  • Restaurant - Restaurante Ca L'Enric

Camprodón s/n, 17813 La Vall de Bianya, Spanje

Tel:
+34972290015

Fax:

+34972291206


1 Michelin Star

Een eigentijdse versie van de familiekeuken. De kaart, samengesteld op basis van ingrediënten uit de vulkanische Catalaanse regio La Garrotxa, staat vol smakelijke verrassingen. Het restaurant, dat de authentieke keuken uit de bergen combineert met kosmopolitische invloeden, straalt een rustieke elegantie uit.

Restaurante Ca L'Enric is een klant van Nespresso sinds juni 2001.


- Chef-kok:
Jordi Juncà / Isabel Juncà
- Nationaliteit chef-kok:
Spaans
- Chef-kok sinds:
01/12/2003
- Wat is uw favoriete Nespresso Grand Cru?
Ristretto, Espresso Decaffeinato
- Waarom heeft u uw keuze laten vallen op Nespresso?
Gemakkelijk te gebruiken machine. Gelijkmatigheid van de koffie. Hygië