D.O.M. Restaurante

  • Ristaurante - D.O.M. Restaurante

Rua Barão de Capanema, 549, 01411-011 São Paulo, Brasile

Tel:
+55 11 3088 0761


3 estrelas no Guia Quatro Rodas, 18º Lugar - S.Pellegrino, World's 50 Best Restaurants

Gestito dallo chef Alex Atala, il D.O.M. Restaurante propone una cucina semplice che coniuga la tradizione classica e le tecniche moderne ad ingredienti tipici brasiliani. Vincitore di numerosi premi in Brasile, è stato recentemente indicato dalla rivista specializzata Restaurant Magazine come il ventiquattresimo miglior ristorante al mondo. La cucina assolutamente personale di Alex Atala viene servita in sofisticate sale da pranzo ideate dall'architetto Ruy Othake e decorate dall'artista Gilberto Elkis.

D.O.M. Restaurante è un cliente Nespresso dal maggio 2007.


- Nome dello Chef:
Alex Atala
- Nazionalità dello Chef:
Brasiliano
- Chef dal:
01/01/1994
- Qual è il Suo Grand Cru Nespresso preferito?
Dulsão do Brasil
- Perchè Nespresso ?
Per la qualità e la consistenza.

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