Villa Marcolini Ristorante

  • Restaurant - Villa Marcolini Ristorante

AV. Visconde de Guarapuava, 5354, 80240-010 Curitiba, Brésil

Tel:
+ 55 41 3023-4664


Une atmosphère détendue avec une cave à vin, un bar. Spécialisé en cuisine italienne, le chef Fabio Marcolini y mitonne des polentas spéciales, des hors d'?uvres exquis, des pâtes de blé dur, des viandes, comme que l'osso bucco et le filet de veau accompagnés de fettucine et d'une sauce aux cèpes, des poissons, tels que le Baccalà alla Vicentina (morue séchée à la mode de Vicence) et le saumon au safran mais aussi des risottos et des desserts irrésistibles. La pâtisserie de l'établissement, située à Al. Dr. Carlos de Carvalho, propose des gâteaux succulents depuis maintenant plus de 10 ans.

Villa Marcolini Ristorante est client Nespresso depuis octobre 2007.


- Nom du Chef:
Fabiano Marcolini
- Nationalité du Chef:
Brésilienne
- Chef depuis:
01/04/2006
- Pourquoi avoir choisi Nespresso ?
Le standard de qualité de Nespresso et l'éventail des différents mélanges disponibles ont joué un rôle déterminant dans notre choix. Sans parler du lien qui unit les marques Nespresso et MARCOLINI.

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