Restaurant Denis Martin

  • Restaurant - Restaurant Denis Martin

Rue du château 2, 1800 Vevey, Suisse

Tel:
0041 21 9211210


Denis Martin incarne l'avant-garde culinaire suisse. Il est devenu en seulement quelques années un pionnier de la cuisine suisse du 3e millénaire. Après s?être initié dans les années 1970 à la gastronomie asiatique, ce chef, aujourd'hui riche de toutes ses expériences accumulées, maîtrise l?art de transformer les produits pour en magnifier le goût. Sans cesse à la recherche de la perfection, il utilise toutes les techniques de cuisine modernes à sa disposition. Le restaurant n?est ouvert que le soir et propose un menu unique de 26 plats.

Restaurant Denis Martin est client Nespresso depuis août 2010.
Nespresso est servi dans les lieux suivants: 01/08/2010.

- Nom du Chef:
Denis Martin
- Nationalité du Chef:
Suisse

Faire un itinéraire vers/depuis cette adresse