La Boulangerie

  • Restaurant - La Boulangerie

SHIS QI 17 Bloco F Loja 101 - Lago Sul, 71645-500 Brasilia, Brésil

Tel:
+55 61 3244-1394 / +55 61 3248-4964


Veja Award 2011 - Lauréat dans la catégorie Boulangerie-Pâtisserie

En mars 2007, le boulanger Guillaume Petitgas et son épouse Thaís Melo ont ouvert La Boulangerie, apportant par ce biais un peu de France au Brésil.
À La Boulangerie, le véritable artiste, c'est le pain, et il partage le devant de la scène avec d'autres pâtisseries. Les madeleines se mêlent aux baguettes, aux croissants, aux brioches, au pain complet, agrémentés d'olives ou de céréales et au fameux pain du mois. Tous les mois, un type différent de pain naît de la créativité de Guillaume pour séduire tous les palais. Le pain de La Boulangerie est toujours frais. Produit de manière naturelle, le bromate et autres agents chimiques ne sont jamais utilisés. Des ingrédients de grande qualité sont le secret du boulanger Guillaume Petitgas pour préparer les pains les plus savoureux de la ville.

- Nom du Chef:
Guillaume Petitgas
- Nationalité du Chef:
Français
- Chef depuis:
01/03/2007
- Pourquoi avoir choisi Nespresso ?
La Boulangerie apprécie les produits de haute qualité que fournit Nespresso. Nous avons toujours eu la conviction que ce partenariat aurait du succès et nous permettrait de répondre aux attentes de nos clients.

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