Gomide

  • Restaurante - Gomide

Rua Tomaz Gonzaga, 189, 30180-140 Belo Horizonte, Brasil

Teléfono:
+55 31 3292 4928


En abril de 2012 serán 5 años de éxito los que ahora se ven coronados por una estrella en la Guía 4 Rodas : el Restaurante Gomide constituye ya una referencia en la alta cocina de Belo Horizonte. Su cocina artesanal franco-italiana dedicada y creativa, supervisada por el chef Hendres Almeida, más conocido como China, celebrará el aniversario con tres innovaciones. Una de ellas es la creación del Menu Prix Fix, un menú compuesto por tres platos, válido de martes a jueves, que combina ingredientes de temporada con deliciosas recetas a un precio especial. Otra novedad es la reforma del menú, cuyos platos tradicionales, admirados por los amantes de la buena cocina, aparecerán ahora en buena compañía de pescados y mariscos, pastas, risottos y el tradicional pato al foie gras. Todo ello servido en una acogedora atmósfera caracterizada por un ambiente íntimo y elegante, donde el encanto de un largo sofá, la sensualidad de una iluminación velada y la explosión visual de las paredes amarillo oro se armonizan delicadamente con unos platos que revelan el esplendor de unos aromas y unos sabores inigualables. Así es Gomide: un festín gastronómico inolvidable.

- Nombre del chef:
Hendres Almeida "China"
- Nacionalidad del chef:
Brasileño
- Chef desde:
01/04/2006

Planifique su ruta a/desde esta dirección