Restaurant Denis Martin

  • Restaurant - Restaurant Denis Martin

Rue du château 2, 1800 Vevey, Schweiz

Tel:
0041 21 9211210


Denis Martin verkörpert die Avantgarde der Schweizer Küche. Innerhalb von wenigen Jahren wurde er zum führenden Schweizer Vertreter der Küche des 3. Jahrtausends. Nachdem Martin in den 70er Jahren mit asiatischer Küche experimentierte, verwandelt er heute mit seinem reichen Erfahrungsschatz alle Produkte in ein unübertroffenes Geschmackserlebnis. Immer auf der Suche nach absoluter Perfektion nutzt Martin die gesamte Bandbreite an Techniken der modernen Kochkunst. Das Restaurant ist nur abends geöffnet und bietet ein einziges Menü mit 26 verschiedenen kulinarischen Erfahrungen und Gängen an.

Restaurant Denis Martin ist Nespresso Kunde seit August 2010.
Nespresso wird in folgenden Locations serviert: 01/08/2010.

- Name des Küchenchefs:
Denis Martin
- Nationalität des Küchenchefs:
Schweizerisch

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