El Alto de Colón

Calle Jorge Juan 19. Mercado de Colón. Planta Alta., 46004 Valencia, Spanien

Tel:
+34963530900

Fax:

+34963106890


Angenehmes und einzigartiges Ambiente in der Innenstadt. Bei der raffinierten, eleganten Gestaltung kontrastiert die Farbe Weiß mit den Deckengewölben und ihren alten valenzianischen Mosaiken. Die kreative Küche auf der Basis regionaler Zutaten greift traditionelle Rezepte auf und übersetzt sie behutsam in die heutige Zeit. 

El Alto de Colón ist Nespresso Kunde seit Juli 2007.


- Name des Küchenchefs:
Enrique Barella
- Nationalität des Küchenchefs:
Spanisch
- Küchenchef seit:
01/04/2003
- Welcher ist Ihr favorisierter Grand Cru?
Ristretto
- Wieso haben Sie Nespresso gewählt?
Hohe Qualität des Kaffees, markenima

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