Dalva e Dito Restaurante

  • Restaurant - Dalva e Dito Restaurante

Rua Padre João Manuel, 1115, 01411-001 São Paulo, Brasilien

Tel:
+55 11 3068 4444

Fax:

+55 11 3062 6282


Melhor Culinária Brasileira 2009 - pela revista Go Where

Das im Januar 2009 eröffnete Restaurant Dalva e Dito präsentiert eine emotional geprägte gastronomische Küche. Das Restaurant, eine Idee von Alex Atala entstand aus dem Wunsch, brasilianische Speisen in einem internationalen Ambiente anzubieten und dabei den klassischen Service am Tisch beizubehalten. "Unser Ziel bei Dalva e Dito ist es, brasilianische Spezialitäten mit Hilfe der modernsten Technologien des Augenblicks herzustellen", so Alex Atala.

Dalva e Dito Restaurante ist Nespresso Kunde seit Januar 2009.


- Name des Küchenchefs:
Alex Atala
- Nationalität des Küchenchefs:
Brasilianer
- Küchenchef seit:
01/01/1994
- Welcher ist Ihr favorisierter Grand Cru?
Dulsão do Brasil
- Wieso haben Sie Nespresso gewählt?
Wegen der hohen Qualität und Beständigkeit.

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