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BARISTA Scuro
 
 
 
PARA RECETAS CON LECHE INTENSAS PERO BALANCEADAS

PARA RECETAS CON LECHE
INTENSAS PERO BALANCEADAS

  • Tostado con leche

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  • Sabor con leche

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  • Amargor con leche

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  • Textura Cremosa

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Basándonos en el estilo de los baristas de Melbourne, maestros en los sabores robustos, aunque perfectamente equilibrados, elegimos variedades arábicas de cafés de Colombia y Etiopía y las tostamos por separado con un gran contraste para crear un sabor intenso de café tostado que combina a la perfección con leche.

Milk icon

Perfil Aromático: Intenso y tostado pero balanceado

La cápsula no contiene ingredientes de leche

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ORIGEN
¿Cuántas mezclas diferentes de café de origen hay? Incontables. Pero no todos los cafés interactúan bien con la leche. Por lo tanto, no podríamos dejar el matrimonio ideal de cafés y leche al azar. De todos los orígenes que probamos en todo el mundo, seleccionamos algunos de los mejores árabes colombianos y etíopes para Scuro. El potencial aromático de estos dos cafés es intenso y promete una composición armoniosa de sabores que llegan a un equilibrio preciso cuando se agrega leche.
TUESTE
El arte del tueste requiere un buen equilibrio de temperatura, tiempo de asado y color del frijol. Hacerlo bien es clave para lograr esa gran armonía de café con leche. Probamos muchas combinaciones hasta que descubrimos que para obtener ese equilibrio de sabor ideal en Scuro con leche, necesitábamos una técnica de asado dividido extremadamente contrastado. Una parte de la mezcla obtiene un asado largo y oscuro, y la otra se asa mucho más rápido y más ligero.
PERFIL AROMÁTICO
We took our inspiration from the baristas in Melbourne – they are the masters of robust, but exquisitely balanced tastes – their roasting and blending lend an aromatic power poised as the yin to the yang of milk. Our BARISTA CREATIONS Scuro shows you how intense your coffee can get while still staying beautifully in balance with milk. It’s just roasty enough to push through milk, and its delicate sweetness tempers its intensity to make it a compelling intense Cappuccino or Latte Macchiato.
INGREDIENTES Y ALÉRGENOS
10 cápsulas de café Barista Chiaro de tueste natural y aroma intenso a tostado, exclusivas para Cafeteras Nespresso. Café envasado al vacío.
Composición: 10 cápsulas de café tostado y molido.
Peso neto (10 cápsulas): 55 gr.
Libre de gluten. Sin T.A.C.C.
Hecho en Suiza.
NUEVO
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Descubre las Cápsulas de Café Nespresso y prepara una taza de café con solo presionar un botón, asegurando la calidad de un café superior taza tras taza. Dentro de una cápsula Nespresso encontrarás café de grano tostado y molido con perfil aromático, nivel de tueste e intensidad propios de cada variedad, conformando así la amplia gama de café porcionado Nespresso. Cada grano seleccionado proviene de cultivos de calidad sostenible, y es llamado "café de especialidad" por sus exquisitas propiedades y altos estándares de calidad tanto en su cosecha como en su procesamiento.


Al sentir esas ganas intensas de disfrutar un momento de relajo, las Cápsulas de Café Nespresso brindan la posibilidad de satisfacerlas de forma rápida y fácil junto a una taza de café excepcional. Disfruta un café de especialidad tal como si lo hubiese preparado un Barista, en la comodidad de tu hogar y a un precio conveniente.