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Shanghai Lungo

Shanghai Lungo

Tornare a tutti i caffè

Shanghai Lungo

Fruttato e dolce
80% di alluminio riciclato
80% di alluminio riciclato

Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.

Original
Original

Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.

Arabica
100%
Arabica
100%

L'Arabica è un caffè che cresce principalmente ad alta quota e sviluppando una bella diversità aromatica, rotondità con un moderato contenuto di caffeina.

Capsula per caffè Lungo
Lungo
110 ml
Intensità
5
Fr. 5.90(10 capsule )
Profilo del caffè

TRADIZIONALMENTE MODERNO

Una miscela satinata e floreale di Arabica provenienti da quattro regioni, che rappresentano la personalità variegata e futuristica della città di Shanghai.

Pochi sanno che la Cina produce caffè da secoli. Soltanto di recente i cinesi hanno iniziato a sviluppare una cultura moderna del caffè, con Shanghai come città all'avanguardia. World Explorations Shanghai Lungo ci fa immergere nella cultura emergente del caffè asiatico. Preparata con Arabica kenioti, cinesi e indonesiani, questa distinta miscela leggermente tostata è caratterizzata da note di bacche e una raffinata acidità che incanterà le tue papille gustative. Assaggialo come fanno i locali, aggiungendo a questa grande tazza di caffè un po' di panna e portalo con te ovunque tu vada.

CH 2023 Reco Cup2

Ti piace "Shanghai Lungo"?

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Profilo aromatico

Fruttato e dolce

Un caffè distintamente fruttato con generose note di agrumi e bacche che evocano il sapore dell'arancia, della pesca e dei frutti rossi. Il tocco di acidità raffinata proviene dal caffè cinese della miscela.

Shanghai Lungo
Amarezza
Amarezza

Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.

Acidità
Acidità

Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.

Corpo
Corpo

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.

Tostatura
Tostatura

Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.

Ingredienti e Allergeni

  • 10
    10 capsule di caffè (Cina, Indonesia, Kenya) tostato e macinato per il sistema Nespresso.
  • 56 g
    Peso netto 56 g
    (per 10 capsule)

  • Non contiene allergeni

    Confezionato in atmosfera protettiva


  • Prodotto in Svizzera

Coffee map
Kenia
Cina
Indonesia

Origine

Realizzata con Arabica kenyoti, cinesi e indonesiani, questa caratteristica miscela dalla torrefazione leggera delizia il palato grazie al suo effetto vellutato e alle sottili note di bacche.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
I nostri programmi contribuiscono a preservare l'ambiente in cui viene coltivato il caffè. Oltre il 40% del nostro caffè proviene da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.

Tostatura

Shanghai Lungo viene tostato separatamente durante un processo rapido e leggero che permette di ottenere risultati precisi per ciascuna metà, conservando al contempo la delicatezza della miscela. La macinatura raffinata e il carico medio della capsula gli impediscono di diventare troppo leggero.

Ricette

L'aggiunta di un goccio di latte a Shanghai Lungo lo rende deliziosamente cremoso e ricco di note fruttate e agrumate.

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