
Corto
Corto
Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.
Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.
& Robusta
& Robusta
La combinazione delle due varietà crea un piacevole contrasto in tazza tra la finezza e l'aroma dell'Arabica e la forza del Robusta.
Chiaro di luna
Hai una voglia improvvisa di un caffè intenso con un tocco di dolcezza? Prova Barista Creations Corto con un po' di latte e lasciati trasportare da questa potente miscela dalla tostatura scura di caffè Arabica e Robusta africani, con intense note tostate e speziate. Gusta la sua consistenza vellutata e il retrogusto persistente.

Ti piace "Corto"?
Ecco una selezione di caffè e accessori che sicuramente apprezzerai:
Per ricette intense con il latte
Per il sapore di Barista Creations Corto, ci siamo ispirati alle tostature scure e alle consistenze dense create dagli esperti baristi spagnoli. BARISTA CREATIONS Corto riesce a emergere dal sapore del latte con il suo retrogusto ricco, l'amarezza raffinata e una corposità densa e spessa. Con un po' di latte caldo e di schiuma di latte in cima alla tazza, potrai provare il BARISTA CREATIONS Corto nella sua ricetta tradizionale del cortado.

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.
Ingredienti e Allergeni
- 10
10 capsule di caffè torrefatto e macinato per il sistema Nespresso
Peso netto 58 g
(per 10 capsule)Non contiene allergeni
Confezionato in atmosfera protettiva
Prodotto in Svizzera
Il prodotto, come venduto, non contiene ingredienti a base di latte.
Origine
Per creare questa ricetta intensa e ricca, che offre una perfetta armonia con il latte, abbiamo testato diversi caffè provenienti da vari paesi di origine e abbiamo scoperto che non tutti i caffè interagiscono bene con il latte. Abbiamo selezionato un eccellente Robusta dall'Uganda come base della miscela. Questo caffè apporta l’intensità, la corposità e la consistenza vellutata che ci si aspetta di gustare in un cortado.


Tostatura
Quando si tosta un qualsiasi caffè, occorre fare in modo di ottenere quel delicato equilibrio tra temperatura, tempo di tostatura e colore dei chicchi. Ma è ancora più importante se si desidera che quel caffè sia in perfetta armonia con il latte. Per BARISTA CREATIONS Corto ciò implica una tostatura separata dei caffè per un lungo periodo di tempo per ottenere la consistenza che cerchiamo in un caffè in stile spagnolo.
Ricette
Ti innamorerai della consistenza vellutata e del retrogusto persistente di questo cortado tradizionale: 40 ml (tazza per espresso) di caffè e 10-20 ml di latte caldo, il tutto ricoperto da 2 cucchiai di schiuma di latte.
Scopri le ricette qui