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Nº20

Nº20

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Édition Limitée

Nº20

Fleur d’oranger et agrumes
85 % aluminium recyclé
85 % aluminium recyclé

Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.

* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.

Vertuo
Vertuo

Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.

Arabica
100%
Arabica
100%

L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.

Capsule pour café Double Espresso
Double espresso
80 ml
Profil du café

UN CHEF D'ŒUVRE SIGNÉ NESPRESSO

Fruit de 20 ans de recherche, N° 20 est sans doute le café le plus rare que nous ayons jamais développé. Un chef d’œuvre de savoir-faire et de passion, issu d’une variété de caféier spécialement créée par Nespresso.

Cultivé avec le plus grand soin par des caféiculteurs membres du Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable, N° 20 vous surprendra par sa finesse, son parfum de jasmin et de bergamote, et ses notes douces caractéristiques.

Créé en exclusivité pour les amoureux du café, N° 20 offre une qualité en tasse qui surpasse ce que vous avez pu déguster jusqu’ici. Certifié Q Coffee™ par le Coffee Quality Institute, il devient ainsi une référence en termes de goût et de texture dans l’univers du café.

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CH 2023 Reco Cup2

Vous aimez "Nº20" ?

Voici une sélection de cafés et d'accessoires que vous apprécierez sûrement:

Profil aromatique

Fleur d’oranger et agrumes

Un café délicat et fleuri, avec des arômes de fleur d’oranger qui s’accordent harmonieusement à des notes d’agrumes frais.

Nº20
Amertume
Amertume

Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.

Acidité
Acidité

Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.

Corps
Corps

Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.

Torréfaction
Torréfaction

Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.

Ingrédients et Allergènes


  • 5 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso.
  • 50 g
    Poids net 50 g
    (pour 5 capsules)

  • Ne contient pas d'allergènes

    Conditionné sous atmosphère protectrice


  • Fabriqué en Suisse

PROBABLEMENT LE CAFÉ
LE PLUS PRÉCIEUX AU MONDE

Préparez-vous à vivre une expérience café unique.

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N° 20 est l'aboutissement de 20 ans d'expertise et de recherche. Il a été développé par nos experts café et cultivé par 59 fermiers colombiens sélectionnés minutieusement, pour vous créer une expérience de dégustation unique.

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La signature

N° 20 se déguste dans une tasse ORIGIN spécialement conçu pour déguster les arômes floraux.

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Un goût inoubliable

Une combinaison de saveurs se dévoile avec des notes de fleur d'oranger suivie de délicates notes fleuries et d'agrumes qui laissent une sensation en bouche qui surpasse ce que vous avez pu déguster jusqu’ici.

Coffee map
Colombie

Origine

Ce café 100 % arabica est le résultat de 20 ans de recherche et développement, qui ont permis d’élaborer une variété de café unique présentant des qualités sensorielles exceptionnelles. Ces semis ont été plantés dans des fermes AAA de longue date dans les régions de Cauca et Caldas en Colombie.

AAA Sustainable quality program since 2003

Torréfaction

Bien qu’il s’agisse d’un café pure origine, un procédé de torréfaction séparée permet de partager les grains plus grands des plus petits. Les plus gros grains sont soumis à une torréfaction particulièrement légère pour préserver les arômes plus délicats, alors que les plus petits sont torréfiés un peu plus longtemps pour créer une certaine intensité.

Recettes

Nous recommandons de déguster N° 20 noir.