Explorations | Café Arabica en Édition Limitée | Nespresso

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Explorations 1 Kenya & Laos Duopack
 
 
 
UNE COLLECTION UNIQUE EN SON GENRE

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UNE COLLECTION UNIQUE EN SON GENRE

Laos Bolaven Plateau

Nos experts ont cherché à faire ressortir une personnalité caractérisée par des notes de blé doré et de végétaux verts. Rond et équilibré avec une pointe d'acidité, cet espresso rappelle certaines céréales et herbes.
Laos Bolaven Plateau
Espresso
Amertume
Acidité
Corps
Torréfaction
Famille aromatique : Céréales
Profil aromtatique : Blé doré et végétaux verts

Kenya Peaberry

Nos experts ont développé un profil torréfié qui témoigne de toute l'élégance de l'acidité délicate et des notes fruitées du Kenya. Cet espresso aromatique vous surprendra avec ses notes rappelant divers fruits confits.
Kenya Peaberry
Espresso
Amertume
Acidité
Corps
Torréfaction
Famille aromatique : Fruité
Profil aromtatique : Fruits confits

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ORIGINE
LAOS BOLAVEN PLATEAU
Le plateau brumeux de Bolaven, avec son microclimat unique, se trouve à 1 300 mètres au-dessus du niveau de la mer.

KENYA PEABERRY
Notre Arabica 100% lavé provient de la légendaire province centrale du Kenya. Dans cette région, de part et d'autre de l'équateur, l'altitude, la température et l'humidité en font un terroir réellement exceptionnel et unique.
TORRÉFACTION
LAOS BOLAVEN PLATEAU
Pour faire ressortir les notes les plus claires et raffinées qui s'expriment sous forme de blé doré, nous avons fait subir à une petite partie des grains une torréfaction de forte intensité et longue.

KENYA PEABERRY
La plupart des grains sont torréfiés à une intensité moyenne pendant une courte période de temps pour renforcer la complexité aromatique. Les grains plus petits restantes sont légèrement torréfiés pour aider à faire ressortir le fruit.
PROFIL AROMATIQUE
LAOS BOLAVEN PLATEAU
Notes de blé doré et personnalité végétale. Tout en rondeur, équilibré avec une pointe d’acidité, cet espresso évoque certaines céréales et herbes.

KENYA PEABERRY
Espresso agréablement complexe aux notes surprenantes de confiture, rappelant la pomme, la mûre, la groseille et le raisin confits.
INGRÉDIENTS ET ALLERGÈNES
20 capsules de café torréfié et moulu Kenya & Laos pour le système Nespresso.
Ingrédients et allergens
Café torréfié et moulu
Poids net (pour 20 capsules)
100 g
Fabriqué en Suisse