Capsules de Café Alto Dolce

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Alto - 414 ml / 14 oz
Alto Dolce
 
 
  • 4
    Intensité
  • Tasse 414 ml
Onctueux et Rond

Café VELOUTÉ ET ROND

Ce pur mélange Arabica à la torréfaction légère est défini par des notes douces et onctueuses. Au premier abord, les arômes de caramel et de pain grillé se révèlent, montrant la voie du profil aromatique tandis que le mélange de trois cafés d’Amérique latine renforce la douceur et l’équilibre de ce mélange.

Ajouter du lait pour encore plus de douceur.

Café
100% durable

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Intensité 4

 

 
Alto
Alto 414 ml

 

  • Intensité
    4
           
  • Tailles de tasses
    Alto
    Alto 414 ml
  • Amertume

  • Acidité

  • Corps

    ■ ■
  • Torréfaction

    ■ ■

Famille aromatique : Équilibré

Notes aromatiques : Caramel mou et pain grillé

Colombie costa rica
Origine    
Torréfaction    
Profil aromatique    
Ingrédients et allergènes    

Café
100% durable

Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

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ORIGINE
De douces notes de sucre de canne viennent souligner le profil aromatique de ce mélange d’Arabica lavé. L’alliance de trois cafés d’Amérique latine vient donner vie à cette tasse ronde en bouche. Les grains provenant du centre de la Colombie apportent des notes sucrées et d’une douceur subtile, alors que les grains Arabica lavés du Costa Rica et d’Amérique du Sud révèlent des notes de céréales sucrées avec un soupçon de notes maltées.
TORRÉFACTION
Ce café doux est torréfié en deux temps. Les Arabicas du Costa Rica et d’Amérique du Sud subissent une torréfaction plus douce afin de mettre en évidence de délicates notes de caramel. La deuxième torréfaction, avec le café provenant du centre de la Colombie, est légèrement plus foncée, ce qui permet d’obtenir un équilibre et de conférer au mélange ses notes de pain grillé.
PROFIL AROMATIQUE
Un débit moyen permet de conserver la douceur particulière à ce mélange et maintient le corps du café en réduisant son volume au cours de l’extraction.