Cápsulas de café Corto

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Barista Creations
Corto
 
 
 
PARA RECEITAS INTENSAS COM LEITE

Para receitas com leite
extra intensas

  • Torrefação com leite

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  • Sabor com leite

    ■ □ □ □ □
  • Amargor com leite

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  • Cremosidade

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Inspirados nos sabores de torras intensas e texturas criadas pelos grandes baristas da Espanha, selecionamos um blend de Arábicas e de Robusta africanos e o torramos por um longo tempo para criar um café poderoso e encorpado, que se torna mais suave e cremoso com um toque de leite.

Milk icon

Perfil aromático: Notas de torrado e especiarias apimentadas

O produto vendido não contém ingredientes lácteos.

ORIGEM
Selecionamos um fino Robusta da Uganda para formar a base do blend com Arábica africano, trazendo intensidade e cremosidade encorpada que você espera encontrar em uma receita de café com leite.
TORREFAÇÃO
Quando você torra qualquer café, precisa trabalhar com o delicado balanço da temperatura, tempo de torrefação e cor do grão. E isso é ainda mais importante quando esse café harmoniza com leite. Para o Corto, a torrefação demandou um longo tempo com o objetivo de liberar as texturas que estávamos procurando em um café de estilo Espanhol. Esse processo faz com que o grão alcance um tom escuro ideal, produzindo um amargor sedutor e uma textura encorpada
PERFIL AROMÁTICO
Para o sabor do café Corto tiramos como inspiração os grãos de café torrados e com texturas cremosas, criados pelos baristas especialistas na Espanha. São reconhecido pelo seu sabor característico e uma torra forte e intensa. Com um toque de leite quente e espuma de leite por cima da xícara, você experimenta um Corto na sua receita tradicional.
INGREDIENTES E ALÉRGENOS
10 cápsulas de café Barista Corto
Ingredientes e Alérgenos:
Café torrado e moído. Não contém glúten
Peso líquido 50G / Sleeve (para 10 cápsulas)
50g - 1.76oz
Fabricado na Suíça