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Indriya from India

  • Vista general

    POTENTE Y ESPECIADO

    Indriya from India es una noble unión de Arábicas con un toque de Robusta del sur de la India. Es un espresso con un cuerpo intenso y un carácter marcado, con notas especiadas.

    • Intensidad
      • 10
    • Tamaño
      • 25 ml
      • 40 ml
    • Perfil aromático

      Especiado, Intenso

    $14,30 x Añadir al carrito

    (Los precios incluyen IVA.)

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  • Información

    • Origen

      El Arábica y el Robusta seleccionados crecen al sur de la India, a la sombra de grandes árboles, donde también se cultivan la pimienta y otras especias. El Robusta procede de plantaciones a gran altitud y es un café muy puro, con una gran intensidad y poco amargor. Solo se conservan los granos más perfectos después de una criba minuciosa.

    • Tostado

      El Robusta se tuesta a conciencia para que exprese con plenitud su intensidad y desarrolle un cuerpo denso. Al contrario, el tueste del Arábica es más ligero con la finalidad de que exprese toda la sutileza de sus aromas. Un molido muy fino mantiene el cuerpo y realza el sabor.

    • Perfil aromático

      Notas de cacao y de hierbas secas, así como un aroma especiado que recuerda al clavo, la pimienta y a la nuez moscada.