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  • Vista general

    FLORAL Y SALVAJE:

    Proveniente de Etiopía, la cuna del café, este dulce y floral Pure Origen Lungo está compuesto de dos arábicas muy diferentes y revela  notas inesperadamente salvajes y delicadas de almizcle y madera

    • Intensidad
      • 1

      • 2

      • 3

      • 4

      • 5

      • 6

      • 7

      • 8

      • 9

      • 10

    • Tamaño de la taza
      • 110 ml
    • Perfil aromático

      Suave aroma, Refrescantes notas ácidas , Tostado por separado, Cuerpo ligero

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    ( Todos los precios excluyen impuestos )

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  • Detalles

    • Origen

      Para la creación de Bukeela ka Ethiopia, las arábicas etíopes de Sidama y otras regiones occidentales son recogidas a mano. Los granos sidamo son tratados de manera diferente. Son lavados y luego secados al sol, de manera natural, en superficies elevadas de secado en África, mientras que en las regiones occidentales, siendo el agua más escasa, las arábicas no son lavadas y se procesan de forma natural.

    • Tueste

      El tostado de Bukeela ka Ethiopia se divide en dos partes. El primer tueste es más corto y más oscuro para intensificar el almizcle salvaje y el cuerpo. El otro tueste es más liviano y de larga duración, para dar el toque final y extraér el perfume del café aromático que evoca el jazmín, el azahar y el lirio blanco, con su delirante perfume embriagador.

    • Perfil aromático

      Bukeela ka Ethiopia es un Pure Origen Lungo delicadamente fresco y floral que revela notas inesperadamente salvajes de almizcle y madera.

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