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El Transporte

CONTROL DE CALIDAD

Nespresso tiene un compromiso inquebrantable con la calidad en todas las etapas del viaje del café desde su país de origen hasta el momento de su llega a la taza. Por eso nuestros expertos en café efectuan controles antes de embolsar el café, antes de su transporte y otra vez a su llegada. Estas son sólo algunas de las longitudes que van a con el fin de obtener un café excepcional.

Los cafés son transportados fundamentalmente por barco.

Estos son transportados en sacos de 60 kg.


A su llegada a Europa, el café verde se evalúa para comprobar su estado después del transporte, como los frijoles son sensibles a la humedad y los olores. el café se envía al centro de producción Nespresso en Avenches, Suiza.

Otro control de calidad se lleva a cabo a la llegada del café en el centro de producción de Nespresso .

esta última comprobación es particularmente estricta. Este procedimiento nos permite verificar la conformidad de las características sensoriales del café, el grado de humedad y la calidad de los granos de café entregado.

Se toma una muestra de cada saco de café para ser tostado y probado.