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Dharkan

Dharkan
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MUY TOSTADO Y ATERCIOPELADO:

Esta mezcla de Arábicas proveniente de América Latina y Asia, expone totalmente su carácter gracias a la técnica de tostado por largo tiempo a baja temperatura. Su  personalidad imponente revela intensas notas tostadas junto con un leve toque de cacao amargo y cereales tostados que se expresan en una textura sedosa y aterciopelada. 

Origen

Dharkan es una mezcla 100% de Arábicas lavadas procedentes de América Latina y Asia con una combinación de cuatro orígenes, que incluyen Costa Rica y Java. El reto fue obtener una intensidad muy alta, manteniendo los aromas finos y sutiles de las Arábicas lavadas.

Tueste

Dharkan ha sido desarrollado utilizando la técnica de tostado por largo tiempo. La técnica de tostado por largo tiempo a baja temperatura asegura que el calor se difunde directamente al corazón de cada grano, revelando notas de tostados intensos con sorprendente redondez, un agradable amargor y un retrogusto de larga duración.

Perfil aromático

Tostado largo y aterciopelado

Origen

Tueste

Perfil aromático


INTENSIDAD
11
Tamaño de la Copa
  • 8 oz Coffee
  • 3.7 oz Lungo
  • 1.35 oz Espresso
  • .85 oz Ristretto
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+

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