薑餅咖啡 薑餅咖啡 重新演繹令人垂涎欲滴的甜辣經典。溫暖濃厚的口感盡顯其搭配均衡,絕妙的清新香氣令人倍感愜意。 3.32

薑餅咖啡

重新演繹令人垂涎欲滴的甜辣經典。溫暖濃厚的口感盡顯其搭配均衡,絕妙的清新香氣令人倍感愜意。

製作方法

  • 將奶油、糖和蜜糖一同攪拌,加入雞蛋。
  • 加入麵粉和薑汁並搓成麵糰。
  • 置於冰箱中冷藏1小時。
  • 預熱烤箱至180°C / 356°F。
  • 搓揉麵團,用刀或餅乾模型將麵團切成塊狀。
  • 灑上少許砂糖並烘烤20分鐘。
  • 建議配搭 Roma 頂級咖啡品嚐。

 

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特色

Easy
難易度
簡單
製作時間
PT10M10分鐘+20分鐘烘焙時間
配件
1 個烤箱
1 個攪拌器
原產地
瑞士

材料

  • 6 顆 CosiDecaffeinato 頂級咖啡膠囊
  • 2 125 克 / 4.5 盎司奶油
  • 90 克 / 3.2 盎司蔗糖
  • 2 茶匙蜂蜜
  • 1 個雞蛋
  • 350 克 / 12.5 盎司麵粉
  • 1 茶匙薑汁
  • 1 茶匙肉桂粉
  • 少許砂糖
<em>Cosi 科斯</em>
Cosi 科斯
強度 : 3
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<em>Decaffeinato 低咖啡因</em>
Decaffeinato 低咖啡因
強度 : 2
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