Ett kafferecept med en orientalisk karaktär, där Damaskusros möter kryddig vanilj. En sammetslen blandning med toner av kex.
Gör så här
- Häll upp mjölken i ett glas, tillsätt rosenvattnet
- Ställ in i kylen. Dela vaniljstången och skrapa ut fröna. Lägg både vaniljstång och frön i en kastrull tillsammans med vispgrädden. Värm grädden, låt den sedan svalna i kylen. Ta ur vaniljstången när grädden är kall. Vispa grädden och tillsätt sockret under tiden. Häll sedan upp i ett högt glas. Tillred en Volluto eller Decaffeinato i samma glas och häll även ner mjölken med rosenvattnet. Garnera med vaniljfrön, rosenblad eller rosknoppar och servera omedelbart.
Tillbehör till detta recept
Ritual Recipe Spoon
219.00 kr
Ritual Recipe Glas med skedar
349.00 kr
Du kanske också tycker om dessa recept