Pepparkakor Pepparkakor Ett aptitretande nytt grepp på en söt och kryddig klassiker. Varm och generös, utmärkt balanserad, gudomligt doftande och betryggande. 0

Pepparkakor

Ett aptitretande nytt grepp på en söt och kryddig klassiker. Varm och generös, utmärkt balanserad, gudomligt doftande och betryggande.

Gör så här (6 personer)

  • Rör ihop smör, socker och honung
  • Tillsätt ägget
  • Rör ner mjölet, ingefäran och kanelen
  • Forma degen till en boll
  • Låt vila i kylskåp en timme
  • Förvärm under tiden ugnen till 180 grader
  •  Kavla ut degen och ta ut kakor antingen med kakformar eller med kniv
  • Dekorera med socker
  • Grädda i ugn ca 10 minuter
  • Servera med Roma Grands Crus.

Tags : / / /

Tillbehör till detta recept

CitiZ Espresso
329.00 kr

Du kanske också tycker om dessa recept

Om receptet

Medium
Svårighetsgrad
Mellan
Tidsåtgång
PT20M10 min (10 min i ugn), 1 timme i kyl
Du behöver
6 espressokoppar
ugn
visp
skål
kavel
kakformar eller kniv

Ingredienser

  • Till kaffet:
  • 6 kapslar Roma Grand Cru
  • Till pepparkakorna:
  • 125 g smör
  • 90 g råsocker strö
  • 2 tsk honung
  • 1 ägg
  • 350 g mjöl
  • 1 tsk ingefära
  • 1 tsk kanel
  • socker