Pavlova cupcake & Decaffeinato
Nespresso
Nespresso
Den perfekta kombinationen av sötma och skönhet som uppkallats efter den ryska ballerinan Anna Pavlova.
Gör så här (6 personer)
- Förvärm ugnen till 120 grader
- Ställ muffinsformar i papper på en plåt
- Vispa äggvitorna, tillsätt sockret under tiden
- Fortsätt vispa och tillsätt majsstärkelsen
- Äggvitorna är klara att hällas i muffinsformarna när de har format ett hårt skum
- Grädda i ugn en timme
- Ta ut och låt svalna
- Vispa grädden, tillsätt socker och vaniljstångens frön
- Ta hälften av marängerna ur formarna, låt resten vara kvar
- Täck de maränger som är kvar i formarna med gräddblandningen, lägg över jordgubbar i bitar och avsluta med en lös maräng på toppen
- Tillred 6 Decaffeinato Grands Crus i espressokoppar (6 x 40 ml)
- Servera en Pavlova cupcake med en espresso.
Tillbehör till detta recept
Glass Collection Espresso
149.00 kr
Du kanske också tycker om dessa recept