Ultimate Coffee Creations
En samling frestande recept som baseras på Espresso-kaffe
Kaffeexpertis
Sök recept
Vid vilket tillfälle?
Vilken sort vill du ha?
Intensiv chokladfondant med vaniljsås i en dessert för kaffeälskare.
Gör så här (4 personer)
- Lungokaffe: Värm fyra glas med varmt vatten
- Tillred en Vivalto Lungo i varje glas
- Chokladfondant med kaffesmakande vaniljsås: Värm mjölken i en kastrull på låg värme
- Vispa ägg och socker tills vitt och fluffigt
- Tillsätt äggblandningen till mjölken
- Tillred en Vivalto Grand Cru och häll 20 ml av den i kastrullen
- Låt sjuda i 10 min eller tills vaniljsåsen tjocknat
- Ställ åt sidan och låt svalna något
- Förvärm ugnen till 180 grader
- Smörj och bröa ugnståliga portionsformar
- Bryt chokladen i bitar och smält i kastrull tillsammans med smöret till jämn konsistens
- Häll äggvitorna i en skål, tillsätt sockret och vispa till vitt skum
- Under omrörning tillsätts mjölet samt den smälta chokladen och smöret
- När smeten är jämn i konsistensen skedas den ner i portionsformarna
- Grädda i ugnen 8 minuter
- Vält upp fondanterna på fat, häll över vaniljsåsen och servera med Vivalto Grand Cru.
Du kanske också tycker om dessa recept
Om receptet
Svårighetsgrad
Mellan
Mellan
Tid
1 min + 20 min
1 min + 20 min
Du behöver
4 Lungokoppar (150 ml)
2 kastruller
ugn
visp
skål
4 ugnståliga portionsformar
4 Lungokoppar (150 ml)
2 kastruller
ugn
visp
skål
4 ugnståliga portionsformar
Ingredienser
- Till kaffet
- 4 kapslar Vivalto Lungo Grand Cru
- Till receptet
- 1 kapsel Vivalto Lungo Grand Cru
- 3 dl mjölk
- 2 ägg
- 100 g socker
- 100 g mörk choklad
- 100 g smör
- 2 äggvitor
- 50 g socker
- 40 g mjöl
Select your country & language
International
English
ArgentinaSpanish
BrazilPortuguese
ChileSpanish
Rep DomSpanish
GuadeloupeFrench
MartiniqueFrench
MexicoSpanish
USAEnglish
International
English
AustraliaEnglish
KoreaKorean
New ZealandEnglish
RussiaRussian
SingaporeEnglish
International
English
AustriaGerman
CyprusEnglish
Czech RepublicCzech
DenmarkDanish
FranceFrench
GermanyGerman
GreeceGreek
HungaryHungarian
IrelandEnglish
ItalyItalian
NetherlandsDutch
NorwayNorwegian
PolandPolish
PortugalPortuguese
SpainSpanish
SwedenSwedish
TurkeyTurkish
UKEnglish
International
English
BahrainEnglish
EgyptEnglish
IsraelHebrew
JordanEnglish
KuwaitEnglish
LebanonEnglish
OmanEnglish
QatarEnglish
United Arab EmiratesEnglish
Saudi ArabiaEnglish
International
English
International
English
International
English
International
English
International
English