In the shade In the shade Njut av denna svalkande kaffedrink en varm sommardag. Andreas Bergman, Sveriges bästa bartender, tipsar om en fräsch kaffedrink med toner av citron och kanel. 0

In the shade

Njut av denna svalkande kaffedrink en varm sommardag. Andreas Bergman, Sveriges bästa bartender, tipsar om en fräsch kaffedrink med toner av citron och kanel.

Gör så här

  • Koka vatten och kanelstänger i 15 minuter under lock
  • Sänk därefter värmen och låt sjuda
  • Tillsätt sockret
  • Rör om tills syrupen är klar till färgen
  • Stäng av värmen och låt svalna
  • Förvaras i en flaska i kylen
  • Häll alla ingredienser i en shaker
  • Fyll shakern med isbitar och skaka
  • Sila och servera på is i ett tumblerglas (lågt glas) och garnera med en citronskiva.

Du kanske också tycker om dessa recept

Om receptet

Medium
Svårighetsgrad
Mellan
Tidsåtgång
PT20M10 min + 15 min (och tid för avkylning)
Du behöver
Ursprung
Sverige

Ingredienser

  • 1 kapsel Finezzo Lungo (110 ml)
  • 4 cl grädde
  • 2 cl citronjuice
  • 4 cl kanelsyrup
  • Kanelsyrup:
  • 1/2 l vatten
  • 8 kanelstänger
  • 3/4 l socker
<em>Finezzo Lungo</em>
Finezzo Lungo
Intensitet : 3
Beställ