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Home / Receita / Latte Macchiato Crème Brulée

Latte Macchiato Crème Brulée

Latte Macchiato Crème Brulée

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Uma receita inspirada pelo crème brulée com uma espuma de leite expressiva e macia. Complementa o caráter suave e frutado do Grand Cru Volluto.

Preparação

Prepare a espuma de leite frio utilizando o Aeroccino ou o bico de vapor da sua a máquina Nespresso, e coloque num copo de receitas
Deite o xarope crème brulée numa chávena Espresso e prepare o seu Espresso na mesma chávena
Deite o café lentamente no copo de receita para produzir uma graduação de cor de café através do leite um efeito de três camadas (leite quente na base, café, cobertura com espuma de leite)
Polvilhe com açúcar mascavado.

Máquinas para esta receita

Nespresso Citiz & Milk Black

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Caraterística

Easy

Dificuldade
Fácil

Preparação
10 min.

Utensílios de Preparação
1 Copo de receitas alto (350 ml)
1 Aeroccino ou o bico de vapor da sua máquina Nespresso

Origem
Suíça

Ingredientes

1 Grand Cru Volluto (40 ml)
1 cl de xarope de crème brulée
150 ml de leite frio
1 Colher de café de açúcar mascavado

<em>Volluto</em>

Volluto
Intensidade : 4

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