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Fortissio Lungo

Equilibrado e Intenso

Composto por Arábicas da América Central e do Sul, com apenas um toque de Robusta, Fortissio Lungo é uma mistura intensa, com um corpo e acidez bem presentes, que desenvolve notas a grãos intensamente torrados.

Origem

Uma base fina e equilibrada de Arábicas da América Central e do Sul, acentuada por um toque de Robusta que fornece corpo e caráter.

Torrefação

Uma torrefação intensa e separada reforça o caráter das diversas origens e desenvolve a intensidade, o corpo e a acidez.

Perfil aromático

Numa base encorpada e ácida distingue-se uma nota de grãos intensamente torrados, notas vegetais e a madeira, reforçadas pela nota típica a cereais, fornecida por um toque de Robusta.

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Caraterística

Degustação

Lungo

Intensidade

7

Nota aromática predominante

7

Amargor

Acidez

Torrefação

Corpo