Cappuccino Pavlova Gelado Cappuccino Pavlova Gelado A espuma de café macia e delicada torna-se num delicioso e fofo merengue, onde renascem os sabores da baunilha e do Espresso gelado. 4.44

Cappuccino Pavlova Gelado

A espuma de café macia e delicada torna-se num delicioso e fofo merengue, onde renascem os sabores da baunilha e do Espresso gelado.

Preparação

  • Prepare o café na sua máquina Nespresso e deite-o no shaker
  • Junte alguns cubos de gelo, uma gota de extrato de baunilha e agite
  • Para preparar o merengue, bata as claras de ovo em castelo e vá adicionando o açúcar até ficar com uma textura cremosa e firme
  • Coloque o café numa chávena Lungo e cubra com o merengue
  • Decore com pedaços de manga e maracujá.

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Máquinas para esta receita

Nespresso Citiz & Milk Black

Acessórios para esta receita

Citiz Lungo

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Caraterística

Medium
Dificuldade
Média
Preparação
PT20M15 min.
Utensílios de Preparação
1 Chávena Lungo (150 ml)
1 Shaker
1 Misturador
Origem
Austrália

Ingredientes

  • 1 Grand Cru Decaffeinato Intenso
  • 1 Colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 Claras de ovo
  • 15 g de açúcar branco
  • Manga e maracujá (para decoração)
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensidade : 7
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