En myk og frisk sammensetning av mandarin dyppet i honning og sitron, blandet i sødmen til Dulsão do Brasil. La rive med av denne lette og eksotiske godbiten!
Tilberedning
- Lag sitrongressinfusjonen ved å finhakke sitrongresset og legg det oppi en tekanne med varmt vann, en teskje honning og gelatin
- La det hvile noen minutter
- Skrell mandarinen og legg båtene i bunnen av glasset
- Press saften ut av den andre mandarinen
- Tilsett 5 - 6 isbiter i sitrongressinfusjonen til de smelter
- Hell blandingen i Aeroccino melkeskummer (bruk KALD-funksjonen)
- Tilbered en Grand Cru Dulsão do Brasil og hell over i shakeren
- Tilsett litt honning, mandarinsaft og 5- 6 isbiter
- Rist godt! Hell over i glass og tilsett skummet fra Aeroccino melkeskummer på toppen
- Nyt!
Tilbehør til denne oppskriften
Ritual Water Glass
NOK 220.00
Forslag til andre oppskrifter