Ultimate kaffe- oppskrifter
En serie
med espressobaserte
oppskrifter
Kaffeekspertisen
16 Grands Crus
Søk oppskrifter etter
Til hvilken anledning?
Hvordan foretrekker du den?
Roma
Fyldig og balansert
Balansen som skapes av lett brente sør- og mellomamerikansk Arabica blandet med et hint Robusta, gir Roma søte og treaktige undertoner og en fyldig, vedvarende smak i ganen.
Opprinnelse
Dyrket i høytliggende områder. Den mellomamerikanske arabicaen fremkaller finesse, mens brasiliansk Arabica og Robusta sørger for fyldighet og en langvarig smak i ganen.
Brenningsgrad
En lett brent og finkvernet kaffe som fremkaller alle finessene i blandingen og skaper en fyldig, men ikke for sterk Espresso.
Aromatisk profil
Brente og treaktige undertoner kommer frem gjennom den lette brenningen av sterkt aromatiske bønner fra ulik opprinnelse.
Roma OPPSKRIFT
Karakteristikk
Koppstørrelse
Ristretto
Espresso
Intensitet
8
Aromatisk profil
8
Bitterhet
Syrlighet
Brenningsgrad
Fylde
