Pavlova cupcake style & deca
Nespresso
Nespresso
Den fullkomne «pas de deux», oppkalt etter den russiske ballerinaen Anna Pavlova, med kombinert sødme og delikatesse.
Tilberedning (X person(er))
-
Varm opp ovnen til 120 °C.
-
Pisk eggehvitene og tilsett sukkeret.
-
Tilsett maisstivelse under omrøring.
-
Sett blandingen i koppkakeformer.
-
Stekes i én time.
-
Pisk kremen og tilsett sukkeret og vaniljestangen.
-
Ta én marengs, dekk den til med kremblanding og litt rød frukt og sett en annen marengs oppå.
-
Tilbered en Decaffeinato Grand Cru som espressoer (6 x 40 ml).
-
Server marengsen med en espresso.
Tilbehør til denne oppskriften
New Glass Espresso
NOK 120.00
Forslag til andre oppskrifter