Home / Grand Cru/ Fortissio Lungo

Fortissio Lungo

Fyldig og intens

Fortissio Lungo er laget av mellom- og søramerikansk Arabica med kun et hint av Robusta. Den er en intens blanding med fylde og bitterhet, som utvikler undertoner av mørkbrente bønner.

Opprinnelse

En fin og balansert basis av mellom- og søramerikanske arabicabønner, som er forsterket med en anelse Robusta for å få frem fylde og karakter.

Brenningsgrad

En intens separat brenning (split roasting) som forsterker karakteren til dens mangfoldige opprinnelse og utvikler dens intensitet, fylde og bitterhet.

Aromatisk profil

En god fyldighet og en bitter basis støtter aromaen av intenst brente bønner, treaktige undertoner samt den karakteristiske kornsmaken som stammer fra Robusta.

Karakteristikk

Koppstørrelse

Lungo

Intensitet

7

Aromatisk profil

7

Bitterhet

Syrlighet

Brenningsgrad

Fylde