Ultimate kaffe- oppskrifter

En serie
med espressobaserte
oppskrifter

Kaffeekspertisen

Oppdag Nespresso sine
16 Grands Crus

Søk oppskrifter etter

Humør

Til hvilken anledning?

Hvordan foretrekker du den?

Grands Crus

Ristretto
Intensitet: 10

Arpeggio
Intensitet: 9

Roma
Intensitet: 8

Livanto
Intensitet: 6

Capriccio
Intensitet: 5

Volluto
Intensitet: 4

Cosi
Intensitet: 3

Indriya from India
Intensitet: 10

Rosabaya de Colombia
Intensitet: 6

Dulsão do Brasil
Intensitet: 4

Fortissio Lungo
Intensitet: 7

Vilvalto Lungo
Intensitet: 4

Linizio Lungo
Intensitet: 4

Decaffeinato Lungo
Intensitet: 3

Decaffeinato
Intensitet: 2

Decaffeinato Intenso
Intensitet: 7

Kaffemaskin

U

CitiZ

PIXIE

Lattissima

Essenza

Aeroccino

Alle oppskrifter

Home / Oppskrift / Coffee with whipped cream & raisin scones

Coffee with whipped cream & raisin scones

Coffee with whipped cream & raisin scones

Print

Send

Last ned

En raffinert og elegant ettermiddagskaffe toppet med pisket krem og servert med varme rosinscones med smør.

Tilberedning (X person(er))

Rasp opp appelsinskallet.
Kok rosinene i en kasserolle saft fra appelsinen og 100 ml vann i fem minutter.
Bland alle ingrediensene (unntatt ett egg) med rosinene i en kjøkkenmaskin og lag en deigklump.
Varm opp ovnen til 180 °C.
Rull ut deigen til den er tre cm tykk og skjær ut scones med en pastry cutter.
Plasser dem på en langpanne kledd med bakepapir.
Pisk det siste egget og stryk det over sconesene.
Strø over med sukker.
Stekes i 20 min.
Tilbered de fire Arpeggio Grand Crus i espressoer (5 x 40 ml).
Serveres varme med salt smør eller appelsinsyltetøy og espressoene.

Tags : appelsin / fest / rosin

Tilbehør til denne oppskriften

Glass Espresso & Lungo

NOK 240.00

Forslag til andre oppskrifter

Downtown Macchiato

Downtown Macchiato

Vanilla Almond Caffe Crocant

Vanilla Almond Caffe Crocant

Iced Peach Coffee

Iced Peach Coffee

Se alle oppskrifter

Karakteristikker

Difficult

Vanskelighetsgrad
Vanskelig

Tilberedning
20 min. + 20 min

Tilbehør
4 espressokopper (4 x 80 ml)
1 Bolle
1 Ovn
1 Kjøkkenmaskin
1 Stekepanne
1 kniv
1 kjevle
bakepapir

Ingredienser

Til kaffen

4 kapslerof Arpeggio Grand Cru (4 x 40 ml)

Til oppskriften

100 ml pisket krem
10 g melis
1 teskje kakaopulver
500 g hvetemel
60 g grovt hvetemel
3 teskjeer bakepulver
2 spiseskje sukker
1 teskje salt
2 egg
110 g smeltet smør
100 g rosiner
1 stor appelsin
250 ml melk
1 tablespoon of kornet sukker
appelsinmarmelade

<em>Arpeggio</em>

Arpeggio
Intensitet : 9

Mer informasjon