Coffee with blackberry liqueur & summer fruit muffins Coffee with blackberry liqueur & summer fruit muffins En delikat sommercocktail som på en perfekt måte kombinerer en fullkommen kaffesmak med den markante smaken av bær og den hjemlige opplevelsen av muffins. 5

Coffee with blackberry liqueur & summer fruit muffins

En delikat sommercocktail som på en perfekt måte kombinerer en fullkommen kaffesmak med den markante smaken av bær og den hjemlige opplevelsen av muffins.

Tilberedning (X person(er))

Til muffins:

  • Varm opp ovnen til 180 °C.
  • Plasser mel, sukker, salt, bakepulver, natron og vanilje i en bolle.
  • Pisk inn egget, kjernemelk og smeltet smør og bland forsiktig inn sommerfrukten.
  • Porsjoner blandingen i papirkakeformer med en skje og stek dem i 15–20 minutter.

Til kaffe med bjørnebærlikør:

  • Varm koppene under varmt vann.
  • Tilsett én teskje bjørnebærlikør i hver av de fire espressokoppene.
  • Tilbered fire Decaffeinato Intenso Grand Cru (4 x 40 ml) i de fire espressokoppene med bjørnebærlikøren.

Tilbehør til denne oppskriften

Glass Espresso & Lungo

Karakteristikker

Medium
Vanskelighetsgrad
Middels
Tilberedning
PT20M20 min
Tilbehør
4 espressokopper
1 Ovn
1 Bolle

Ingredienser

Til kaffen

  • 4 kapsler Decaffeinato Intenso Grand Cru

Til oppskriften

  • 4 teskjeer of bjørnebærlikør
  • 350 g hvetemel
  • 350 g sukker
  • En klype salt
  • 3 teskjeer bakepulver
  • 1 teskje natron
  • 1 egg
  • 80 g smeltet smør
  • 350 ml kjernemelk
  • 1 teskje vaniljesukker
  • 250 g sommerbær (blåbær, bringebær, solbær, etc.)
<em>Decaffeinato Intenso</em>
Decaffeinato Intenso
Intensitet : 7
Bestil