Ultimate kaffe- oppskrifter

En serie
med espressobaserte
oppskrifter

Kaffeekspertisen

Oppdag Nespresso sine
16 Grands Crus

Søk oppskrifter etter

Humør

Til hvilken anledning?

Hvordan foretrekker du den?

Grands Crus

Ristretto
Intensitet: 10

Arpeggio
Intensitet: 9

Roma
Intensitet: 8

Livanto
Intensitet: 6

Capriccio
Intensitet: 5

Volluto
Intensitet: 4

Cosi
Intensitet: 3

Indriya from India
Intensitet: 10

Rosabaya de Colombia
Intensitet: 6

Dulsão do Brasil
Intensitet: 4

Fortissio Lungo
Intensitet: 7

Vilvalto Lungo
Intensitet: 4

Linizio Lungo
Intensitet: 4

Decaffeinato Lungo
Intensitet: 3

Decaffeinato
Intensitet: 2

Decaffeinato Intenso
Intensitet: 7

Kaffemaskin

U

CitiZ

PIXIE

Lattissima

Essenza

Aeroccino

Alle oppskrifter

Home / Oppskrift / Chocolate coffee cake

Chocolate coffee cake

Chocolate coffee cake

Print

Send

Last ned

En superb kombinasjon av to intenst tilfredsstillende favoritter: en rik og fyldig espresso med mørk sjokolade.

Tilberedning (X person(er))

Kaken:

Varm opp ovnen til 176 °C.
Tilbered 3 Livanto Grands Crus i espressokopper (3 x 40 ml).
Sett til side for avkjøling.
Legg smør, sukker, egg, den smeltede mørke sjokoladen, vaniljeekstrakt og rømme i en mikser.
Bland alle ingrediensene godt.
Tilsett gradvis mel, natron og salt.
Lag en jevn blanding.
Hell røren over i en kakeform og stek den i 30 minutter.

Sjokoladeganache:

Smelt den bittersøte sjokoladen forsiktig.
Tilsett fet krem og la stå og putre.
Visp smøret til du oppnår en jevn konsistens. Til sett deretter sjokoladekremen.
La blandingen stå i romtemperatur til den kan smøres ut.
Smør ut ganacheen over kaken.
Server kaken sammen med espressoene.

Tags : jul / mørksjokolade / Valentine

Tilbehør til denne oppskriften

New Glass Espresso

NOK 120.00

Forslag til andre oppskrifter

California, Orange cinnamon coffee

California, Orange cinnamon coffee

Vanilla coffee dessert with apples and almond macaroons

Vanilla coffee dessert with apples and almond macaroons

Coffee-Strawberry-Raspberry Smoothie Break

Coffee-Strawberry-Raspberry Smoothie Break

Se alle oppskrifter

Karakteristikker

Medium

Vanskelighetsgrad
Middels

Tilberedning
45min. (inkl 30 min i ovnen)

Tilbehør
3 Espressokopper (3x 80 ml)
1 Ovn
1 Mikser
1 Kakeform

Opprinnelse
Kina

Ingredienser

Til kaffen

3 kapsler Livanto Grand Cru

Til oppskriften

120 g hvetemel
3/4 teskje bakepulver
En klype salt
60 g smør
65 g sukker
50 g flytende sukker
2 egg
114 ml smeltet mørk sjokolade
2 spiseskjeer lettrømme
1/2 teskje vaniljeekstrakt

Til Sjokoladeganachen

200 ml tykk fløte
168 gr hakket, bittersøt sjokolade
2 spiseskjeer smør

<em>Livanto</em>

Livanto
Intensitet : 6

Mer informasjon